Système avancé pour le nettoyage de la graisse & et des odeurs dans les conduites de ventilation
REDUCTION DES GRAISSES
Les unités d’ozone AirMaid réduisent efficacement les graisses dans les conduites d’évacuation de la ventilation. L’ozone oxyde les graisses en eau et minéraux secs.
REDUCTION DES ODEURS
Tous les types de cuisson créent des odeurs. Les odeurs sont distribuées par les conduits d’évacuation de l’air et ne sont pas arrêtées par des filtres conventionnels. AirMaid réduit les odeurs jusqu’à 95%, sous condition que l´ozone peut réagir pendant au moins 2 secondes dans le conduit air sortant.
REDUCTION DES BACTERIES
Dans tous les types de systèmes de ventilation il y a des bactéries. Les unités d’ozone AirMaid éliminent efficacement tous types de bactéries. De cette manière, AirMaid empêche les bactéries d’entrer dans la cuisine.
PROTECTION CONTRE L’INCENDIE ET RAMONAGE
AirMaid conserve les conduites exemptes de graisse et de suie. Ceci élimine les risques d’incendie et augmente la durée de vie du système de ventilation. Le nombre de coûteux ramonages peut être significativement réduit.
FONCTIONNEMENT DE LA CUISINE
AirMaid ne nécessite aucune formation ou compétence d’expert de la part du personnel de cuisine. Le personnel peut toujours se concentrer sur la préparation des mets car le système AirMaid est pratiquement sans entretien.
INFORMATION